Vietnam photography tours

Vietnam Photography Tour

Travel in Vietnam in style of photography tour with local photographer © All Rights Reserved

Hover Setting

slideup

Miến Xào Thịt Cua - công thức từ Ryan Phạm

Miến Xào Thịt Cua - công thức từ Ryan Phạm

Ryan tặng nhà Lex món ngon - dễ làm - nhanh gọn - đủ dinh dưỡng cho gia đình nhé.

1. Nguyên liệu:

- Tỏi bằm 10g
- Hành tím 10g
- Hành tây thái sợi 15g
- Giá sống 10g
- Ớt chuông đỏ thái sợi 1 trái
- Cua thịt 1 con -> trụng -> lấy thịt
- ớt sừng bằm nhuyễn 10g
- hành lá thái nhỏ 5g
- ngò rí thái nhuyễn 3g
- cà rốt cắt sợi 50g -> trụng nước sôi 2 phút
- hành boa rô thái nhỏ 15g
- gừng thái sợi nhuyễn 3g
- nấm mèo 5g -> ngâm -> cắt sợi nhỏ
- Sợi miến khô 50g -> ngâm nước
- Nước tương 10ml
- dầu hào 5g
- dầu mè 10ml
- muối (nêm theo khẩu vị)
- tiêu (nêm theo khẩu vị)
- đường (nêm theo khẩu vị)

2. Cách làm:

=> Chảo nóng
=> cho dầu mè vào
=> cho tỏi, hành tím, boa rô vào và xào cho thơm
=> cho tiếp nấm mèo, hành tây, cà rốt, ớt chuông vào xào 2 phút
=> Chị tiếp phần thịt cua, gừng thái sợi vào và đảo đều
=> nêm gia vị vào
=> Cho sợi miến, giá vào
=> đậy nắp 2 đến 3 phút và đảo đều
=> tắt bếp
=> cho ra đĩa
=> rắc tiêu, hành lá, ngò rí lên
=> thưởng thức

Chúc các bạn làm thành công món ăn này nhé.

Nguồn từ Ryan Phạm trong group cư dân Lexington

Miến Xào Thịt Cua - công thức từ Ryan Phạm

Miến Xào Thịt Cua - công thức từ Ryan Phạm

Miến Xào Thịt Cua - công thức từ Ryan Phạm

Miến Xào Thịt Cua - công thức từ Ryan Phạm


No comments

Post a Comment